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　　猪肉我们大家都非常的了解，尤其是像小编这种人简直是无肉不欢，一顿饭不吃肉都感觉不太舒服，这时候我们吃的肉基本上都是猪肉。但是其实猪的种类是非常的多的，但是我们平时吃的猪肉价格比较便宜，现在猪肉的价格也就五六块钱1斤，除此之外还有我们大家比较熟悉的野猪肉，在市场上也可以买得到1斤大概要四五十块钱，这价格就翻了十倍不止。但是其实还有一种非常贵的猪肉，就是我们北方基本上都买不到的藏香猪。

　　我们大家都了解，西藏相比于我国的其他城市，可能要稍微的落后一些，因为那地方并没有进行太多的机械化，工业化的开发，而保持了西藏原有的特色，当地人也保留了藏族的文化，这是非常吸引人的，所以很多人都会选择去西藏旅行，首先就是价格比较便宜，其次就是体会了另外一种风土人情。藏族有很多的特色，今天小编想给大家介绍的藏香猪就是其中的一种，应该也算得上是一种藏族的饮食文化。

　　藏香猪还有另外一个名字，叫琵琶肉，这个称号可是流传已久，是清朝的时候，一位学者去西藏旅行，尝到了这美味的藏香猪，然后给它起了这么一个名字。藏香猪的味道为何如此之好呢？接下来就听小编给大家好好的介绍一下。藏香猪是西有的一种动物，而且一般都是放养，这样既减少了资金，而且藏香猪拥有一种野性宝博体育，瘦肉率非常的高，脂肪含量比较得低，吃起来也非常的有嚼头，而且猪皮特别的薄，吃起来口感也特别的好，很多人都慕名而来，的确是让人赞不绝口。

　　而且连藏香猪的粪便都是稀罕货，相信又有杠精在这里和小编辩驳，但其实这可就是大家有所不知了，这里所说的藏香猪的粪便当然是经过处理之后的藏香猪的粪便，发酵之后的粪便可以提供能源，可以用来发电，经过处理之后的残渣可是有着大作用，如果要是被你扔掉了可就有一些暴殄天物了，藏香猪的粪便经过处理之后有着一定的药用价值，我们拿回家里面可以用来泡脚，可以祛除我们体内的寒气，寒气少了，自然身体也就更加的健康，而且大家也不需要有什么心理压力，经过处理之后的粪便是没有什么味道的，而且我们人工还会添加一些香精。