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宝博体育喝山泉吃山珍深山放养的藏香猪巧变“金钱猪”
2023-12-05 22:00:20

  里松镇文汉村和平冲,这里绿树环绕,在这层峦叠翠大山深处的一个山坳里,200百多只藏香猪生活在这里,饿了刨草根,啃嫩叶,饮山泉;晚上困了,回到“大本营”扎堆栖息宝博体育。不知情的人们可能会误认为这里野猪泛滥,错了!这是里松镇文汉村村民李昌顺开辟的藏香猪养殖基地,依托这个养殖基地,他走出了一条特色致富路。

  藏香猪的肉质细腻鲜美,营养丰富,肉中的氨基酸、微量元素含量高,脂肪低,优质的肉质和独特的口感深受消费者的青睐,在市场上供不应求。看到行情的李昌顺萌生出了养殖藏香猪的想法,但是藏香猪野性大,生活习性和家猪不一样,不适合圈养,李昌顺觉得家乡的土壤气候、地理环境和天然条件很适合养殖藏香猪。2020年,他通过土地流转,找到了合适的山林场地,于是购买了10多头藏香猪的母猪和猪苗开始养殖。

  “我这里的藏香猪全是放养的,我平时很注意猪的生活环境卫生,没有关,猪也不生病。除了会拿杀虫药给它吃以外,没有吃其它药和打其它针的,养了2年了没遇到什么病。除了在树底下会吃野草,竹笋这些,还会以玉米、、红薯、红薯藤等补充喂养。”李昌顺介绍道。由于藏香猪自身抵抗力强,不容易生病,喜欢刨树根、吃野果,常年奔跑在山林之中,李昌顺依据它们的生活习性通过山上放养的模式,让它们自然繁殖。藏香猪很快适应了这里的气候环境,迅速繁衍,从最初的10余头发展到今天的200余头。

  “我们这个猪和普通的猪不一样,普通猪只要饲养4个月就能出栏,但藏香猪一般要饲养一年才能出栏,所以我养的这个猪营养价值高,而且肉质鲜美,品质好名在外,都是提前订好的,不愁销路。主要销售到桂林市区,还有一些更高端的市场,去年卖了50头猪,每头猪能卖3000元左右,收入总共是15多万。”尝到甜头的李昌顺,开始扩大养殖规模,今年年底预计达到500余头。此外,在这片林地里,他还种植着500亩的柑橘,养着100余头山羊,50多箱林下蜂蜜,20亩鱼塘,一年的收入可达250余万元。

  “现在猪的行情还可以,30多块钱一斤,到过年的时候还会涨一点。我弄了个家庭农场,以后发展养得多了,可以带动当地老百姓都来养,和大家一起脚踏实地创业,共同致富。”李昌顺充满信心地说道。

  下一步,里松镇将继续依托自然资源优势,大力发展藏香猪特色产业,通过“农场+养殖户”生产经营模式,农民以土地入股、在农场打工、参与配送等方式参与经营,形成生态循环产业长链,打好“藏香猪”品牌,为持续巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴夯实基础。

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