快捷导航

新闻中心

宝博体育鲁山县老林村:“中草药藏香猪”健康味美受欢迎 - 中原经济网 - 河南经济报网河南报社主办
2023-12-02 20:56:24

  2月22日,在鲁山县土门社会事务综合服务中心下辖的老林村,今年61岁的村民宋玉杰正在查看“藏香猪”的长势。

  “我在猪食里面添加了中草药黄芪、板蓝根、桔梗等,不但清热解毒还有营养,所以喂出的藏香猪个个都胖嘟嘟的,毛色发亮,十分健康,猪肉味道鲜美,很受市场欢迎。”宋玉杰主动拉开了话匣子。

  宋玉杰是个地道的老农民,前几年他投资30多万元养过一段时间的“巴马小香猪”,积累了不少养殖经验。“后来从电视上看到养殖藏香猪效益更高,就决定转行养殖藏香猪了。”宋玉杰说。

  “藏香猪”又名“人参猪”,也是小型猪种之一,毛色浑身都是黑色的,是西藏林芝地区原始的瘦肉型猪种。藏香猪饲养周期一年左右,每头商品猪也就100斤上下,脂肪含量低、皮薄、肉质鲜美、营养丰富,深受市场欢迎。

  2021年5月,宋玉杰从山东嘉祥县购回32头母“藏香猪”,3头公“藏香猪”开始自繁自养。经过几个月的辛勤喂养,如今他的猪场已存栏大大小小70多头“藏香猪”,目前怀孕母猪有21头,不久后就可以陆续下崽,一窝平均产崽6头左右。

  宋玉杰喂养“藏香猪”,饲料用的是农村地区的花生秧、红薯秧、野草糠、粉碎后掺合一些玉米和麦麸等。近段时间,天气寒冷,他还不厌其烦地把猪食煮熟给猪增加热量。宋玉杰还很重视防疫工作,一天2次对猪舍进行粪便清理,两天消毒一次宝博体育,猪舍外的院子每4天消毒一次,确保“藏香猪”健康成长。

  山东的公司答应宋玉杰回收他的猪崽。“猪娃长到20斤左右,山东那边答应一个按800元回收,不过我想开拓一下鲁山县和平顶山市的市场,让咱们当地人也尝尝味道独特的藏香猪肉。”宋玉杰说。

  另外,宋玉杰还流转了猪场附近20多亩的山坡地。“等天气暖和后,我会把藏香猪赶到山坡上散养,让它们吃些野草和野果,呼吸些新鲜空气,这样的散养猪肉质更好,更受市场欢迎。”宋玉杰说。

  1. 本网注明来源为中原经济网—河南经济报、中原经济网的稿件,版权均属于河南经济报社,未经河南经济报社授权,不得转载、摘编使用。

  2. 本网注明“来源:XXX(非中原经济网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。

  更多

  Copyright © 1987-2020 河南经济报社 中原经济网 版权所有 All Rights Reserved.中原第一权威经济门户

  技术支持: 河南经济报社网络部法律顾问:北京市盈科(郑州)律师事务所 何拥军 谷亚娟