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　　说到农民工这个职业相信大家都知道，农民工干的活很辛苦也很累，但还是很令人尊敬的，没有他们也是没有一座座的高楼大厦，当然农民工作为一个高危的职业他们的收入很低，不管是吃的还是住的都不好，所以在工地上农民工大多买的吃的都是比较便宜实惠的，更能吃饱的。

　　而今天我们来说的就是工地上卖的炖猪肉美食，不光分量大，还便宜，做法也是很简单，看着一大锅十分的有食欲，像这种大锅的炖猪肉味道是非常美味的，而且在生活中这样的做法也是很简单，猪肉洗干净，焯水去腥宝博体育，然后切成一个个小块放入大料中拌均匀开始煮。拌好后放大锅里面加水炖，加豆豉、生抽老抽盐糖等调味料。

　　可以看到大锅里面还有些配菜，木耳，花生，香菇等，看着也是让人流口水，而且对于我们来说这个碗也是比脸还大了，本以为这道地道的美食能够吸引住工友们，毕竟才8块钱一碗，干的又是体力活，吃肉才能有力气，但工友们却嫌贵不肯吃，最重要的是他们觉得一碗里面没有多少肉，基本全是花生和香菇干，还是吃馒头咸菜填饱肚子快，不得不说也是很辛苦了。你怎么看？