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　　冬天是养生的大好时节，有句非常俏皮的老话，叫萝卜就热茶，气得大夫满地爬，说的就是青萝卜。我家里，我父亲最喜欢吃青萝卜，每年冬天别人家买大白菜，我家是大白菜配青萝卜。青萝卜，他爱生吃。他最常说的两句话就是冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方、十月萝卜赛人参，在中国传统养生文化中，这两句谚语广为流传。冬天，寒风凛冽，万物凋零。此时，人体的阳气内敛，新陈代谢减缓，抵抗力降低。而青萝卜有提高人体抗病能力，促进胃肠蠕动，润肺止咳和促消化的功效。在这个喧嚣的世界里，我们总是忙于追求各种物质享受，却往往忽略了身边那些看似普通却又充满魅力的食物。就拿青萝卜来说，这种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，更蕴含着丰富的营养，给我们的生活带来了无尽的美好。下面就分享给大家6种青萝卜的做法，一起来看看吧~

　　4、放在通风处晾干，家里有暖气我放阳台开窗通风，大概2-3天和图片差不多即可。

　　5、把晒好的萝卜干用烧开的热水烫一下，（图四）去除浮灰，再次攥干水分或用吸油纸吸一下也行。

　　6、萝卜干中加入生抽、五香粉/十三香、辣椒面，少许醋搅拌，每次吃的时候取一点放入香油，超级好吃。

　　馅料：青萝，粉条、猪肉末、香菜、姜、大葱、老抽、生抽、盐、花椒粉、味精、花生油、黄豆酱、鸡蛋、面粉、温水、酵母、糖、猪油

　　2、粉条用温水泡软后，加入老抽上色搅拌均匀备用，青萝卜擦成细丝，锅中倒入适量的清水宝博体育，放入萝卜丝，大火烧开焯至断生变色捞出过一下凉水后纳干水分备用

　　3、猪肉馅里加生抽、花椒粉、味精、蛋顺时针搅拌上劲加切好的葱、姜、粉条、黄豆酱、花生油、适量的盐搅拌均匀，馅料就调制好了

　　4、醒发好的面团呈蜂窝状，排气搓成长条分成剂子，摁扁擀成面皮，放入适量的馅料，收口包紧二次醒发半小时，帝伯朗纷龙纹鏊锅中倒入适量的清水，放入醒发好的柳叶包，大火烧开后继续蒸20分钟后关火焖5分钟即可！

　　3、洗净的排骨加清水、姜片，高压锅选择煲汤键；无需加油，这样的汤清爽不油腻

　　4、排骨煮好后，排完气倒入萝卜，加盐煮半小时，加鸡精调味，撒上小葱即可出锅

　　食材：青萝卜、 胡萝卜、 香葱、 鸡蛋、 馒头、 淀粉、 面粉、 花椒粉、 白胡椒粉 、盐 、鸡精、 十三香 、食用油

　　1、准备食材，青萝卜 胡萝卜清洗干净擦成细丝，水开下锅焯水2分钟捞出，过凉水挤干水分切碎装盆

　　2、打入2个柴鸡蛋，加花椒粉、 白胡椒粉、 盐 鸡精、 十三香 、葱花 、馒头末、 1勺面粉、 1勺淀粉 、1勺食用油搅拌至粘稠状

　　1、萝ト洗干净切丝，热水里戳一遍去萝卜味儿，放入凉水冷却一下，然后攥干多余水分

　　2、萝卜丝、玉米面搅拌均匀，面粉与萝卜丝的比例根据自己需要即可，每根萝ト丝都能裹上面就行

　　大家好，这里是苏瑶的美食，保持对生活的爱与热忱，每天都热气腾腾，把好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。以上分享的6种青萝卜的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见！