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【耀州农特产品推介】义丰农业的有机藏香猪肉宝博体育
2024-04-18 19:01:11

  铜川义丰农业股份有限公司成立于2009年7月,近年来,公司一直以发展现代特色农业为目标,依托公司拥有的万亩荒山、林地,从事种植、养殖、旅游度假等综合生产开发,目前拥有育肥放养场两处,建筑面积3200平方米,种猪繁育基地一处,建筑面积3600平方米,有机蔬菜种植地200亩,公司产品为自产自销模式,建立生产线平方米,公司主营产品有藏香猪肉、照金大米宝博体育、土豆、白菜等产品。

  “藏香猪”,又称“人参猪”“琵琶肉”,是纳西摩梭人的传统风味食品,是真正“喝泉水、吃山珍”外牧类有机美食,这种猪体型非常小,长够一年,也就100斤左右,且抗病能力非常强,有独一无二的“六最三佳”特点,“六最”即:肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长。“三佳”即:严选的成长环境必佳;肉质的色、香、味俱佳;有机食材中的待客馈友佳品。

  公司以有机藏香猪等农副产品先后通过国家有机认证,公司注册“义丰园”商标,形成自己的品牌特色,在京东、天猫等网络平台拥有自己的商城,销往全国各地,受到广大消费者的认可与支持。

  藏香猪常年生活在山林中,以山林丰富的野生植物为食,是真正的渴饮清泉,饿食山珍,其肉质鲜美,营养价值高,而这些特点是其他品种生猪无法达到的。照金地处桥山山脉南端,北倚子午岭,南俯渭北高原,是国家级丹霞地质公园,公司自有的两万亩山林养殖场所草绿、水暖、花鲜、天蓝、风清,森林覆盖率达75%以上,含有大量的野生中药材,如连翘、柴胡、黄芩、丹参等。独特的自然环境为藏香猪的散养提供了特有的天然条件。在保护当地自然生态环境,开展林下经济,带动革命老区脱贫致富条件下,照金藏香猪的品质更好、更优、更符合内地美食家的品味。

  公司是铜川市“产业精准扶贫”试点企业,始终坚持“龙头企业+合作社+基地+农户”的经营模式,始终以农民增收,企业增效为目标,积极发挥龙头企业带头示范作用,大力培植农民专业合作社,引领合作社发展,带动农民增收,2017年,得到照金镇政府支持,与贫困户签订代养分红协议,入股分红。2017年铜川义丰农业股份有限公司分红 12.9 万元,到2020年累计分红 48.1万元。合作社增效,先后对接帮扶耀州区照金镇、关庄镇、瑶曲镇 6个合作社402户1206人。